三杯鸡的做法
原料:鸡700克,油60ML,料酒60ML,生抽60ML
做法:
1,鸡一只
2,切块
3,准备油60ML
4,料酒60ML,
5,生抽60ML
6,先下油将鸡炸至8成,然后放料酒继续煮,差不多时再入生抽(一定要生抽啊,其他的不行,颜色太重,我图中的颜色就是太重,后来做的时候改成了生抽,大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水的啊