搜菜谱:
热门搜索:       豆腐   土豆   排骨   炖汤   牛肉   鸡蛋   南瓜   茄子   早餐  

五香盐水煮花生的做法

收藏到: qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks
发布日期:2009-07-02
查看次数:1569

五香盐水煮花生的做法


五香盐水煮花生的做法


原料:新鲜带壳花生500克,花椒1茶勺(5克),八角2颗, 小茴香1茶勺(5克),桂皮2小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。


做法:


1.花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口


2.将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口。


3.锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包


4.放入洗净的花生,加入盐


5.盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡2个小时之后再吃,味道就进去了。


五香盐水煮花生的做法


五香盐水煮花生的做法


小提示:


1、如果没有那么多种调料,只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。


2、花生挑的时候,轻轻捏一捏,越鼓越好。


3、如果打算第二天再吃,可以不捏口,泡一夜,花生就入味了。




 

友情链接
  • 淘网址
ALL RIGHTS RESERVED Copyright 2008 sbar.com.cn 浙ICP备09080317号