凉拌菠菜的做法
做法:
1、菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长
2、用一点醋,一点水调和芝麻酱,放入盐,鸡精,香油
3、将蒜拍碎,或者用压蒜器(我不吃蒜,所以弄的比较整,这样方面挑出来)
4、将蒜,和调好的料到入菠菜中,搅拌均匀