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牛肉馅饼

牛肉馅饼

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查看原文/ 2014年11月14日/ 195人看过

牛肉馅饼的做法步骤

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  • 主料:

1.温水和面,和的稍微软一点

2.静置一会儿,这时候可以和馅。

3.洋葱切末

4.牛肉馅中加入洋葱末、鸡蛋、葱末、姜末、鸡蛋、黑胡椒、盐、料酒、香油

5.顺时针搅拌,稍微加一点水,防止馅过干。和完馅,放冰箱冷冻一会儿。

6.炒油酥。

7.把发好的面擀成大皮。

8.抹上油酥。

9.把大饼卷成卷。切成剂子。

10.把馅包进皮里,像包包子那样。

11.就酱。

12.把褶子那面按下去。

13.小火煎,如果有电饼档也可。

14.juicy!开吃!

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