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香煎小土豆

香煎小土豆

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查看原文/ 2014年12月12日/ 310人看过

香煎小土豆的做法步骤

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1.煮土豆

2.捞出冷却

3.用刀压扁

4.锅烧热,倒油,放土豆开煎

5.翻过来,煎另一面,注意这时火一定要小一些,翻动用筷子,动作要轻。

6.起锅装盘,撒盐,味精,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,葱花就ok了。

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