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水晶棒棒糖

水晶棒棒糖

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查看原文/ 2014年12月26日/ 477人看过

水晶棒棒糖的做法步骤

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1.准备材料

2.准备食品打印糯米纸

3.棒棒糖模具抹油

4.珊瑚糖称重

5.准备好纯净水

6.锅里加入珊瑚糖和纯净水

7.中火搅匀糖水

8.测温器直到165摄氏度离火

9.锅里糖水倒入器皿放凉水里等待气泡慢慢消失

10.等锅里气泡消失再小心倒入模具

11.倒入约1/3满的糖浆,然后再把糯米纸图案朝下放入模具,最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模

12.凉透脱模

13.取出水晶球

14.一半球体放在明火上略微加热和另一半的球体融合

15.棒棒糖制作成功

16.烈焰红唇

17.美丽的水晶棒棒糖

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