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水蛇粥

水蛇粥

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查看原文/ 2015年01月26日/ 365人看过

水蛇粥的做法步骤

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  • 主料:

1.先备好一锅白粥。

2.先将蛇肉和蛇皮烫开水,取出蛇皮去掉蛇鳞(就跟去鱼鳞一样,从尾部逆着往上用刀刮),然后将蛇肉和蛇皮斩件。

3.把其他材料如图准备好。

4.开大火。白粥滚开时,加入姜丝、红枣、香菇、蛇肉和蛇皮。

5.滚开后转小火。熬20分钟。

6.撒上切好的芹菜和芫茜,加盐调味。一锅香喷喷的水蛇粥完成啦!

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