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酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉

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查看原文/ 2015年04月03日/ 211人看过

酸辣蕨根粉的做法步骤

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  • 主料:

1.食材君大合照

2.蕨根粉用热水泡软

3.泡粉期间,蒜切末,小辣椒切圈圈

4.将辣椒圈、蒜末、白糖、生抽、陈醋、纯净水一起倒入碗中,搅拌均匀后静置备用

5.锅里烧开水,放蕨根粉煮5分钟,立刻捞出过两至三次凉水(因为锅也是黑的,所以黑乎乎的看不清楚,就没有拍下煮的过程了)

6.沥干水分放入碗中,浇上之前调好的料汁即可

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