微信扫一扫,用微信查看
蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

5
分享到:
查看原文/ 2015年06月03日/ 146人看过

蚝油杏鲍菇的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.杏鲍菇切成0.8~1cm的厚片,双面切花刀,浅浅就好,不要切断

2.煎至两面金黄

3.老抽:生抽:蚝油:白砂糖按1:2:2:1的比例加入适量清水调成酱汁,倒入锅里与杏鲍菇小火熬煮,使其入味,期间品尝一下口味,再按自己的口味适当调整,蚝油有咸度,我就没有继续加盐。

4.青菜提前焯水,杏鲍菇熬煮的时候我们另起一锅,蒜末炝锅,大火翻炒,加盐和鸡精,炒熟后排盘

5.把杏鲍菇一起装盘即可食用了

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3