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雪糕的制作方法

雪糕的制作方法

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查看原文/ 2015年06月11日/ 880人看过

雪糕的制作方法的做法步骤

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1.将樱桃中洗净切成颗粒。

2.芒果切成颗粒。

3.酸奶加糖或蜂蜜搅拌均匀至融化。

4.淡奶油打至六、七分发,刚出现纹路的流动状态即可。

5.将酸奶倒淡奶油中。

6.搅拌均匀后分成两等分。

7.把一份加入芒果粒。

8.另一份加入樱桃粒。

9.装入雪糕模具中,轻轻震动,赶出里面的气泡。

10.盖好,放入冰箱冷冻一夜。

11.吃的时候拿到室温一会儿即可脱模。

12.口感绵软,果味浓郁。

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