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冰粉

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查看原文/ 2015年08月07日/ 214人看过

冰粉的做法步骤

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  • 主料:

1.将3000克沸水倒入盆里,再将40克冰粉粉倒入,并不停搅拌直至全部溶解,放置冷却即成冰粉。

2.等待冰粉冷却的同时可以熬制红糖水,要用那种块状红糖,不要超市卖的红糖粉。红糖,白糖,冰糖按4:1:1的比例加入适量清水熬制,熬到糖融化且有些微粘稠感时就可以了

3.冷却后的冰粉加入红糖水方可食用,放入冰箱冷藏后食用口感更佳。

4.加入熟花生碎,口感更丰富。

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