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化痰止咳偏方~川贝雪梨

化痰止咳偏方~川贝雪梨

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查看原文/ 2016年12月09日/ 264人看过

化痰止咳偏方~川贝雪梨的做法步骤

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  • 主料:

1.雪梨一个,洗净,从三分之一处切开

2.用小勺子把雪梨的核去掉,倒入川贝粉(儿童3-4g即可,成人5g)

3.用捣蒜罐将冰糖捣碎,梨洞内放入一勺冰糖(可根据梨的甜度适当甲减冰糖)

4.倒入少量清水,把川贝粉和冰糖搅拌均匀(水不要加太多,因为在蒸的过程中梨会自己出水)

5.用牙签固定好,上锅蒸大概40分钟(先大火,水开后改中小火)

6.熟透就可以了

7.搅拌均匀,开吃

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