卤鸭舌

卤鸭舌

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查看原文/ 2015年09月23日/ 241人看过

卤鸭舌的做法步骤

  • 主料:

1.生鸭舌放入冷水,加适量料酒和姜片,煮沸后把水倒掉

2.准备调料,将材料中的调料混合,可根据个人口味调整,我喜欢糖醋口味,所以糖和醋会比较多

3.鸭舌中加入调料,放半碗不到的水,先大火煮开再转中火,慢慢翻炒

4.汁收的差不多的时候放入白芝麻,喜欢糖醋味的可以在这时再加半匙醋,拌匀,出锅

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