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辣椒油

辣椒油

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查看原文/ 2015年10月06日/ 242人看过

辣椒油的做法步骤

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  • 主料:

1.辣椒面加入熟芝麻和适量盐拌匀

2.热锅倒油,依次加入生姜、大蒜、香叶、花椒;家里没有草果和白豆蔻(有的话最好提前用剪刀剪成两半再加入)

3.捞出所有香料

4.油分三次泼进辣椒面里头,否则温度太高辣椒面容易糊 ,同时用筷子搅拌均匀

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