菜谱 食材 百科
1.猪肉切小块加入切好的葱末一起剁成泥
2.将淀粉、面粉、鸡蛋、水放在一个盆子里面搅拌成面糊，比较稀的面糊
3.与剁好的肉泥混合
4.搅拌均匀
5.依次加入调味料
6.调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅，直到搅拌起劲
7.装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中
8.表面以锡纸盖好，放入蒸锅，蒸制35-40分即可
9.蒸好戴手套取出倒出来，切片即可
