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金桔酱

金桔酱

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查看原文/ 2016年01月16日/ 166人看过

金桔酱的做法步骤

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  • 主料:

1.金桔在淡盐水中浸泡一会,洗净控干水分。

2.对半切开,用叉子挖去籽。

3.把去了籽的金桔切成细丝。

4.把切好的金桔放锅里,放入200克的冰糖,倒入450ml水大火煮开后转小火煮至汤汁粘稠,装入干净无水的容器,盖上盖子倒扣至冷却,放冰箱冷藏保存一个月应该没有问题。

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