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培根葱香蛋饼

培根葱香蛋饼

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查看原文/ 2016年02月04日/ 77人看过

培根葱香蛋饼的做法步骤

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  • 主料:

1.准备好材料洗干净切好备用

2.面粉里打入鸡蛋液

3.再加入适量盐、葱碎、红彩椒、黄彩椒,调匀后加15克水左右,再次搅拌成舀的面糊倒的时候可以自然流淌的糊状即可,注意彩椒不要加的太多,捏一小撮便可以了,面糊不要调的太稀或太稠

4.培根煎至微微金黄即可

5.将煎好的培根切碎成丁,和面糊调好

6.电饼铛预热,然后用胡萝卜厚片蘸油擦锅,油也不宜放的太多,擦好后舀一勺面糊倒入

7.用竹铲或摊煎饼的工具,将面糊从中间把面糊向四面均匀推开,推面糊的时候注意面糊连贯,摊成一个圆圆的大薄饼便可以了

8.待到一面面糊凝固,翻过来烙另一面,煎至微微金黄便可以

9.把烙好的饼切块装盘

10.配上一叠小咸菜或者卷上京酱肉丝、大葱,再来一碗豆浆或米粥,美美的早餐让你感受到家里做的早餐是那样的温暖

11.开心享受自己做的早餐吧

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