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花生酱吐司面包

花生酱吐司面包

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查看原文/ 2016年02月27日/ 202人看过

花生酱吐司面包的做法步骤

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1.种面团材料全部混合,揉成光滑的面团,面盆盖上保鲜膜,放在温暖处发酵

2.种面团发酵至3倍以上

3.发酵好的种面撕成小块(为了尽快搅拌均匀或者揉均匀),加入主面团黄油以外的材料一起揉成光滑的面团。

4.揉好的面团整理光滑,盖保鲜膜室温静置30分钟

5.松弛好的面团擀开成长的面片

6.均匀的抹一层花生酱,薄一点哦~~

7.将其对折

8.从一端慢慢折叠卷过去

9.用刮板自中间一分为二

10.切面朝上放入吐司盒

11.烤箱放一烤盘热水,发酵模式温度设置35度左右(也可以根据自己的烤箱设定或者不设置),时间设置40分左右,直到面团发酵到8-9分满

12.放入预热好的烤箱

13.出炉脱模冷却即可

14.更早看到、更多动态请关注呜的微信订阅号:awu592872952

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