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满满胶原蛋白的银耳汤

满满胶原蛋白的银耳汤

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查看原文/ 2016年03月16日/ 264人看过

满满胶原蛋白的银耳汤的做法步骤

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  • 主料:

1.干银耳放水泡发.

2.去除根部黄黄的地方.

3.然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净的白莲和红莲!我家红莲没多少了..放了好多白莲.反正不要钱.卷毛送的!

4.然后一次性加入水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水!电压力锅和电饭煲.不用多加水!

5.把桂圆干.红枣.百合清洗干净备用!这些如果一开始就放.会稀烂不好吃!

6.高压锅开始唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面材料再用高压锅压10分钟!直接用锅煮的.就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮!电饭煲的是煲汤程序1小时后放入后继续煮!电压力锅的.就是煲汤一个程序后放入然后继续煮!

7.高压锅10分钟后关火.汤汁已经变浓.胶质全部出来了!放入洗干净的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖!直接开火煮至冰糖融化即可关火!

8.夏天可以放凉后冰箱冷藏后再喝!

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