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春暖花开趣味早餐

春暖花开趣味早餐

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查看原文/ 2016年03月23日/ 248人看过

春暖花开趣味早餐的做法步骤

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  • 主料:

1.紫甘蓝的处理:开水加一点盐把紫甘蓝焯一下捞出放凉切丝,然后选择一小部分用少许白醋泡一泡备用

2.鸡肉切块加自己喜欢吃的味料比如辣椒面、胡椒粉、生抽等再和少许盐、淀粉腌制一下,串在牙签上放置15分钟然后入油锅炸一下捞出,再复炸两次,口感会很好吃哟外脆里酥

3.把韭菜苔、切丝的扁豆角、西兰花、毛豆粒扔进开水锅加少许盐和几滴油煮熟去生味即可捞出,注意不要煮的时间太长

4.南瓜先去皮切片上锅蒸熟,然后放在料理机或豆浆机里加适量温开水打成糊即成南瓜糊

5.面粉加适量水调成面糊,面糊舀起来能流动即可,不要太稠,然后电饼铛预热,摊成像纸一样的薄饼

6.把薄饼剪成裙子形状,并用炒好的小虾米和紫甘蓝装饰

7.把肉末和雪菜爆炒出来备用

8.用心形煎蛋器在预热的电饼铛上煎出一个八分熟的太阳蛋,如果不喜欢蛋半生的话,可以煎熟

9.把上面煎的多余出来的薄饼放在锅上预热,再加上鸡蛋、葱花、面酱摊好

10.再盖一块薄饼在上面,煎一小会儿,放上预热的火腿肠和生菜卷好做成煎饼果做主食

11.把温米饭放在两层的保鲜膜上分别揉出人物的头部、身体、膀子等

12.脸部用海苔剪出表情贴好,膀子要用海苔包一下,红皮萝卜要削去红皮做腿部,不削皮也可以

13.把备好的炒菜和焯水过的菜择一些出来摆盘,摆出自己喜欢的背景,花朵用小虾米摆的

14.放上煎好的太阳蛋

15.把包好的饭团组合摆出一个人物来,头发用白醋泡的和没泡的紫甘蓝混合摆,最后把事先薄饼做的裙子放在饭团裙子上

16.盘画外面配上南瓜糊、煎饼果子,一顿美如画的又有趣美食即可美美的享用了

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