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罗汉果“猪隔山”汤

罗汉果“猪隔山”汤

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查看原文/ 2016年03月27日/ 127人看过

罗汉果“猪隔山”汤的做法步骤

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  • 主料:

1.将胡萝卜,玉米去皮切块。红枣洗净去核,北芪切段,罗汉果洗净切半个。蜜枣,桂圆肉,姜,蜜枣冼净待用。猪隔山,猪踺洗净出水去腥味,备好待用。

2.将生姜,蜜枣,胡萝卜,玉米,北芪,红枣,冷水同时放入砂锅,大火煲滚。

3.上述材料煲滚后,放出过水的猪隔山,猪踺,继续大火煲滚。

4.再次煲滚时,放桂圆肉,略滚一下,改小火煲1.5小时,关火,下盐,热腾腾的罗汉果猪隔山汤完成。

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