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艾草青团(粳米粉版本)

艾草青团(粳米粉版本)

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查看原文/ 2016年03月27日/ 123人看过

艾草青团(粳米粉版本)的做法步骤

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  • 主料:

1.新鲜艾草摘叶去梗,然后清洗滤干

2.在艾草叶中加入热水(滚水)加以搅拌

3.滤出艾叶,切碎或者搅碎。滤汁不要倒掉,后面和米粉要用

4.将两种米粉混合,加入之前的艾草汁和适量猪油,开始活粉

5.将会好的米粉分成一块块,裹入豆沙馅

6.把包好的青团放入蒸锅,大火蒸

7.出锅后就可以开始吃啦

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