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猫猫咪呀烧果子

猫猫咪呀烧果子

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查看原文/ 2016年04月06日/ 136人看过

猫猫咪呀烧果子的做法步骤

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  • 主料:

  • 40
  • 一个
  • 60
  • 10
  • 50
  • 1
  • 20

1.把炼乳和蛋黄混合均匀,我用的草莓味炼乳所以是粉红色

2.把低筋面粉和泡打粉混合过筛入蛋糊,再切拌均匀,和成团,放入冰箱冷冻20分钟

3.把蒸熟的红薯压成泥

4.红薯泥倒入切成小块的黄油和白糖,利用红薯的余温把黄油化掉,搅拌均匀。成豆沙状

5.把面团和红薯内馅分成四份

6.把面团用擀面杖擀成片状,把内馅包进去

7.1封口,搓成光滑的小圆球

8.把面团顶端捏成两个小耳朵,放入预热完毕的烤箱170度,烤20min左右

9.烤好的面团放凉,用热水融化少许黑巧克力装在裱花袋中,给招财猫做少许的装饰即可

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