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剪刀面

剪刀面

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查看原文/ 2016年04月08日/ 157人看过

剪刀面的做法步骤

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1.面粉加一只鸡蛋,少许盐,加水和成面团,饧30分钟

2.把饧好的面揉一揉,搓成圆锥形小挤子,用剪刀剪成两头尖的小面鱼

3.用清水煮,全部浮起来捞出

4.放入调好鸡汤的锅里,放西红柿,加入适量耗油,十三香、盐少许,煮熟出锅装婉,撒上葱姜香菜末即可

5.【剪刀面】好喽

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