北海道牛奶土司[图解]

　　材料

　　A：高筋粉540g、细砂糖85g、盐8g、快速干酵母11g。

　　B：全蛋85g、动物性鲜奶油60g、牛奶54g、天然牛奶香料9g、汤种184g。

　　C：无盐牛油50g。

　　做法　　

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　　先把高筋粉和砂糖以及酵母放入面包机内。糖和酵母保持一些距离。

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　　再加B材料。盐放在最上面。避免和酵母混在一起。造成酵母的脱水。

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　　开动面包机的和面功能。五分钟停一下。放入软化的奶油再继续。大约半个多小时。面团打到完成阶段。