原料: 大红豆100克 炼乳(或奶油,或椰浆)少许 做法: 1)将大红豆洗净后,浸泡一夜。 2)倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。 3)稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。