菜谱 食材 百科
1.1,绿茄子切成这样子
2.中间切掉一些茄子肉
3.薄薄刷一层油
4.调馅,根据自己的口味,把所有的调料和肉馅一起搅拌,拌好的肉馅放置10分钟入味儿。
5.把肉馅嵌入茄子中间
6.入空气炸锅或烤箱, 180~200度,25分钟。(具体时间需根据肉馅多少和茄子大小掌握)