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无锡排骨

无锡排骨

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查看原文/ 2016年05月19日/ 139人看过

无锡排骨的做法步骤

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  • 主料:

1.锅中放入500g水烧沸,把排骨过沸水煮10分钟,血水沸尽,捞出冲洗干净待用;

2.锅中放入葱姜、洗干净的排骨、1500g水和两袋红烧汁(根据个人口味添加),烧沸改中小火煮至排骨酥烂;

3.排骨酥烂后,此时美味红烧汁已沁入肋排之中,香气四溢,改大火收浓稠即可。

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