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自制奶油奶酪

自制奶油奶酪

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查看原文/ 2016年06月19日/ 100人看过

自制奶油奶酪的做法步骤

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  • 主料:

1.将牛奶,淡奶油倒入锅中,小火加热。

2.用勺子搅拌,直至锅边冒小泡。

3.倒入柠檬汁,搅拌。会发现牛奶变凝固了。像豆腐渣的感觉。

4.此时的牛奶凝固特别明显。

5.这是过滤出来的滤清。我尝了一口好酸啊。加了糖也不是很好喝。但这个还是非常有营养的。可以接受的亲可以喝啦

6.这是最终压缩出来的奶油奶酪。

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