材料准备: 1、新鲜芒果去皮,切成小块。用量(1人份):1只大芒果。 2、可以考虑用榨汁机榨一些浓稠的芒果果汁。如果你偏爱甜味,可以在芒果汁里加糖。 3、炼乳1—2勺足够了,以及少量印度香料和奶油。 4、动用刨冰机,刨出松软的雪花状冰霜。
做法: 1、堆积刨冰。 2、覆盖芒果块。 3、浇上芒果汁。 4、最后浇上稀释过的炼乳糖水、印度香料和一勺奶油,之后炒熟出锅即可。