韩式五花肉

韩式五花肉

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查看原文/ 2016年06月26日/ 231人看过

韩式五花肉的做法步骤

  • 主料:

1.切配:将葱姜蒜分别切成碎末;将五花肉切成宽4厘米,厚0.6厘米的薄片备用。

2.调味:将所有调料放入大碗中拌匀,制成韩式烤肉酱,拌入五花肉,拌匀后腌制1小时(室内温度高时,可将拌好酱料的五花肉放在冰箱冷藏室,腌制3小时最佳)。

3.预热:将方太烤箱中的烤盘取出,再关门、通电、开机,选择“上加风扇”模式,设置200℃,定时7分钟,按确认键,烤箱开始预。

4.烤盘:在烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的五花肉展平铺到烤盘上。

5.烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。

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