自制午餐肉(宝宝辅食)

自制午餐肉(宝宝辅食)

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查看原文/ 2016年07月06日/ 236人看过

自制午餐肉(宝宝辅食)的做法步骤

  • 主料:

1.200g猪肉加少许葱入料理机搅成泥,25g淀粉、15g面粉、35g清水混合成面糊,倒入猪肉泥中搅匀,加一个蛋清,少许油,沿同一方向一直搅拌到上劲(即筷子插在肉里不会倒)。

2.容器里放锡纸,或者抹油,将肉泥倒进去,压平。

3.放入蒸锅,水烧开蒸20分钟,取出午餐肉放入盘中,将蛋液均匀的刷在肉上,再入锅蒸5分钟至蛋黄凝固熟透。恭喜你!成功啦!!但是。。。记得看备注哦。。。嘻嘻

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