秋葵厚蛋烧

秋葵厚蛋烧

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查看原文/ 2016年07月08日/ 216人看过

秋葵厚蛋烧的做法步骤

  • 主料:

1.秋葵绰水后,沥干水分备用。鸡蛋打入碗中。加入盐和牛奶搅匀。

2.不粘锅预热后,全程控制在中小火,倒一点油摊匀,再倒入适量鸡蛋液,表面未完全凝固时放入切去两端的秋葵。

3.用筷子辅助从放秋葵的一端卷起。

4.继续倒入适量蛋液,表面半凝固,从另一端卷起。

5.继续重复卷蛋饼,直到蛋液用完。卷好的蛋卷,放在锅中慢加热1分钟,使内部熟透。切段食用即可。

6.成品图。

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