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柠檬鸡

柠檬鸡

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查看原文/ 2016年07月14日/ 124人看过

柠檬鸡的做法步骤

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  • 主料:

1.备齐用物

2.鸡按白切鸡的做法煮好,切块,鸡胸肉撕条更好,

3.小米辣喝大蒜一起冲碎,你们可以剁碎,只是我觉得这样冲辣椒要香一点

4.冲好的大蒜喝辣椒

5.冲好的辣椒,倒入酱油,

6.柠檬切半,挤汁

7.柠檬汁倒入酱油辣椒,搅拌均匀备用

8.取一个柠檬切片备用

9.这是柠檬叶

10.柠檬叶切成细丝备用

11.这是缅芫荽,

12.缅芫荽切碎备用

13.这是薄荷,用的是越南的,所以比一般看上去小些,但特别香,这个不用切,等下直接入料就好

14.这是辣柳,(香蓼),这个不用切,如果你嫌太大,可以切小小一点,不用太碎

15.将上诉所有用料全部拌在一起,酸爽的柠檬鸡就好了,

16.装盘,结束,

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