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肉末茄子辣椒酱(超级鲜美无敌)

肉末茄子辣椒酱(超级鲜美无敌)

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查看原文/ 2016年07月20日/ 131人看过

肉末茄子辣椒酱(超级鲜美无敌)的做法步骤

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  • 主料:

1.茄子洗净煮软,随意切段

2.辣椒切碎

3.肉切小粒约黄豆大小

4.热锅冷油,下姜末小火出香味,放入四种香料稍微炒一下,加肉中火,炒到肉略硬,加酱油、醋,再加辣椒,炒到辣椒开始变色,加茄子翻炒,直到茄子烂成酱,加适量盐调味,加花椒末炒匀,ok了

5.吃完饭记得减肥噢

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