菜谱 食材 百科
1.把容器和食材洗净，并且把食材切小，最好成条状，莲花白剥开成片状。把莲花白放在底部，然后就可以放仔姜什么的啦，萝卜和豇豆可以后面放，小米椒放在容器中部为好
2.在放好的食材上放上尽量多的糖和盐，一定要足够多，大概糖和盐的比例是1:1因为多了还好，少了会很酸
3.最后放白醋，从顶端浇下去，一定要把糖和盐浸完全，最好是从放盐和糖的地方浇下去，把整个容器泡满，然后密封(一定要密封！)
