老上海葱油拌面

老上海葱油拌面

8
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2016年08月23日/ 633人看过

老上海葱油拌面的做法步骤

  • 主料:

1.将小葱洗净擦干,切成7、8厘米长的葱段。

2.大海米或者干贝用滚水泡上10分钟,并洗净沥干水份。

3.火热油大约30至50毫升,在油六成热的时候加入葱段,在葱段接近金黄色的时候,在油中加入白芝麻和沥干的干贝、海米,煸大约1至2分钟关火。

4.在油温稍稍冷却后,在油中加入生抽、白糖、猪油,搅拌并盛入碗中。

5.煮一锅开水,在水翻滚后加入细面条并用筷子搅拌,盖上锅盖直到水再次翻滚,向锅中倒入一小碗水,盖锅盖继续等待水翻滚,如此反复2至3次,一碗面条就煮好了。

6.pk漫画食谱

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3