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啤酒红烧羊肉

啤酒红烧羊肉

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查看原文/ 2016年09月16日/ 180人看过

啤酒红烧羊肉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 1瓶
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备好食材

2.冰箱里焯过的羊肉再放入开水焯一下,捞出,

3.焯好的羊肉放入炒锅,

4.加一瓶啤酒,再加入适量清水,水面要盖住羊肉,

5.放入姜,葱,八角,桂皮,香叶,辣椒,

6.放入一大块冰糖,

7.放入先抽,3小勺甜面酱,

8.大火煮开10分钟,

9.小火炖60分钟,

10.加些盐调味,如果汤汁多,就用大火收汁,撒些香菜即可。

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