菜谱 食材 百科
1. 莲藕、胡萝卜去皮，切成块。
2. 姜去皮，用刀背轻轻拍一下，蜜枣洗干净备用。
3. 排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。
4. 汤锅中注入适量清水，倒入所有准备好的材料。
5. 撇去浮沫，大火煮开，转中小火继续煮沸1.5小时左右即可。
6. 出锅前撒少许盐调味，一碗热乎乎清甜又美味的莲藕排骨汤就做好啦~
