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抱蛋煎饺

抱蛋煎饺

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查看原文/ 2016年09月27日/ 224人看过

抱蛋煎饺的做法步骤

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  • 主料:

1. 平底锅放油加热,饺子摆好,煎一会儿。可以用市面上卖的速冻饺子,我用的是自己包的饺子,一次包很多放冰箱急冻的。

2. 锅里放水,没过饺子的一半,加盖把饺子焖熟,注意火不要太大

3. 准备好芝麻,葱花,鸡蛋加盐打散

4. 水烧干后,在饺子的间隙再淋点油,倒入鸡蛋液,小火煎

5. 鸡蛋快熟的时候撒上葱花和一芝麻

6. 香脆软嫩,颜值高又美味的抱蛋煎饺就做好了!

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