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榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

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查看原文/ 2016年09月29日/ 125人看过

榨菜炒肉丝的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将榨菜提前用清水浸泡去除多余的咸味

2.将榨菜切成丝备用

3.葱姜切丝备用

4.猪肉丝用料酒、淀粉、盐和生抽腌制二十分钟以上

5.锅中倒入适量油

6.稍热将肉丝放入

7.翻炒至变色

8.放入葱姜丝

9.再倒入少许生抽炒匀

10.将榨菜丝放入

11.翻炒均匀,可适当加入少许水

12.至水份炒干即可出锅

13.入味又好吃的榨菜肉丝上桌啦。

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