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微波炉做饼干

微波炉做饼干

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查看原文/ 2016年11月01日/ 711人看过

微波炉做饼干的做法步骤

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  • 主料:

1.黄油放软,搅拌刀可以抹开就可以了。趁放软可以打鸡蛋~

2.黄油软化好了加糖霜,其实应该放糖粉,用量可以自己控制,喜欢甜的多放点,放细砂糖应该也可以。

3.手动打蛋器打匀,一定要用打蛋器,手动电动都可以,之前用搅拌刀试过一直打不匀。

4.筛入抹茶粉,打蛋器打匀。

5.过筛低筋面粉,打蛋器打匀。

6.用手团好,放在保鲜膜上,调整形状。放进冰箱冷冻,一小时。不要冻太久,不好切。

7.切!厚度半厘米左右,尽量均匀一点。如果有烘焙用纸可以垫在微波炉盘上。

8.进微波炉,先2分钟,用水果刀翻面,再1分10秒。拿出放凉,就可以吃啦!

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