菜谱 食材 百科
1.把莴苣叶洗净凉干水分，小红椒和蒜瓣准备好。
2.蒜臼子里加适量盐，放入蒜瓣捣成蒜泥。
3.把蒜泥放到小碗里加入适量味极鲜、醋调均匀；把小红椒切成小段。
4.莴苣叶子切成段，把调好的蒜泥倒上面。
5.锅里倒入食用油，放适量花椒小火炸出香味后把花椒拨出来。
6.放入小红椒炒一会。
7.把熟油和小红椒倒在蒜泥上，吃的时候拌均匀就好了。
