蒲公英肉馅馄饨

蒲公英肉馅馄饨

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查看原文/ 2016年12月04日/ 355人看过

蒲公英肉馅馄饨的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备好食材

2.蒲公英去掉杂质,用清水浸泡20分钟,洗净,用开水焯一下,挤去水分,切碎待用,

3.猪肉糜放入炒锅,磕入2个鸡蛋,

4.放入姜末,葱花,料酒,盐,糖,老抽,胡椒粉,五香粉,鸡精,芝麻油往一个方向搅拌上劲,

5.放入蒲公英,加些植物油,搅拌匀,

6.蒲公英肉馅做好了

7.取一张馄饨皮子,放入适量馅,包成馄饨,

8.锅里水开,放入馄饨煮熟,

9.再用辣椒酱,姜,葱花,蒜末,盐,糖,先抽,芝麻,鸡精,开水等调成汁,

10.把浇汁拌入馄饨即可享用。

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