微信扫一扫，用微信查看
1.准备好所有食材，年糕提前用冷水浸泡，猪肉切片，姜切丝，香菜切末
2..放入一勺淀粉在猪肉姜丝中，抓匀
3.锅中放入适量水，水烧开，放入年糕，将年糕煮熟，用筷子可以插透
4.捞出过下冷水，然后控水
5.锅中放入适量油，油热放入肉片和姜
6.接着放入年糕，翻炒
7.放入适量的酱油，小半勺的白糖提鲜，翻炒均匀
8.锅中加入小半碗的热水，盖上锅盖中火炖煮至汤汁浓郁
9.然后放入适量的香菜，盐，翻炒均匀就可以了！
10.很好吃
11.你可以试试
