猪肝粥

猪肝粥

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查看原文/ 2016年12月07日/ 242人看过

猪肝粥的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 二片
  • 适量
  • 一勺
  • 适量
  • 少许

1.将米泡半小时。

2.锅中水烧开。

3.倒入大米大火煮开。

4.关火焖几个小时,如果第二天早上喝的话头天晚上煮开焖着就行。

5.早上加热,大火煮十分钟左右粥就变得粘稠了,要用勺子搅动哦。

6.猪肝切薄片,反复用清水洗几遍。捞出加入小苏达,盐,白醋后出现泡沫,腌五分钟,清洗干净捞出。 加入盐,胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌十分钟。

7.旁边烧水,水开关火倒入肝烫的变色马上捞出放到粥里。

8.煮三分钟加适量盐,胡椒粉香油香葱即可。

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