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爆浆蓝莓马芬

爆浆蓝莓马芬

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相关食材:

  • 黄油
  • 蓝莓
  • 鸡蛋

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查看原文/ 2016年11月25日/ 96人看过

爆浆蓝莓马芬的做法步骤

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爆浆蓝莓马芬
 

原料和配方:
低粉150克,蓝莓酱20克,
新鲜蓝莓25克,玉米油40克,
鸡蛋1个,打粉2克,鲜奶40毫升
烤箱:
180度,中层,上下火18-20分钟
爆浆蓝莓马芬

做法:
大碗里放入玉米油,鸡蛋和鲜奶打匀
筛入低粉和泡打粉
放入蓝莓果酱拌几次
倒入模具7分满
放入新鲜的蓝莓果粒
180度,中层,上下火18-20分钟左右

爆浆蓝莓马芬
爆浆蓝莓马芬
爆浆蓝莓马芬

                  爆浆蓝莓马芬

小贴士:
1,不用黄油,改用玉米油,口感上很清爽
2,和之前做的马芬口感不同,糕体松软,并且软中带Q,超级好吃
3,这个配方是6个马芬的量,一家人吃刚刚好

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