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面包机版酸奶吐司

面包机版酸奶吐司

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相关食材:

  • 高筋面粉
  • 面包
  • 酸奶
  • 牛奶
  • 鸡蛋
  • 黄油

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查看原文/ 2016年09月21日/ 248人看过

面包机版酸奶吐司的做法步骤

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面包机版酸奶吐司


需要用到的工具:
面包机
电子称
材料:
高筋面粉270克、细砂糖30克、酸奶100克、牛奶60克、鸡蛋1个、黄油25克、酵母4克
做法:
  1、把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序;
  2、30分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序;
  3、第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满;
  4、然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克;
  5、烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用。
面包机版酸奶吐司
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面包机版酸奶吐司
面包机版酸奶吐司
面包机版酸奶吐司

小贴士:
  1、酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味;
  2、面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作。

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