微信扫一扫,用微信查看
大对虾酱肉沫蒸蛋羹

大对虾酱肉沫蒸蛋羹

9
分享到:

相关食材:

  • 虾酱
  • 辣椒
  • 鸡蛋
  • 娃娃菜

更多相关做法:

查看原文/ 2016年08月13日/ 160人看过

大对虾酱肉沫蒸蛋羹的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

大对虾酱肉沫蒸蛋羹
 
主料:大对虾酱250克、肉沫适量、鸡蛋2枚
配料:娃娃菜
调料:食用油、干红辣椒、香葱

大对虾酱肉沫蒸蛋羹

做法:
1、娃娃菜切成指甲大小块状;
2、肉沫入锅炒香后盛出备用;
3、取一容器,将大对虾酱、娃娃菜、炒好的肉沫、鸡蛋、香葱末放入容器中;
4、加入适量食用油;

大对虾酱肉沫蒸蛋羹

5、充分搅拌均匀;
6、倒入一个大瓷碗中;
7、蒸锅水开后,入蒸锅蒸制15分钟;
8、15分钟后在火焖5分钟即可食用。

大对虾酱肉沫蒸蛋羹

小贴士:
1、这道菜虾酱本身带有咸味道,所以不需要加盐;
2、鸡蛋和肉沫可以依个人喜欢添加;
3、蒸制时间要掌握好,不要蒸的太老了,会影响口感,嫩嫩的比较好吃。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3