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蒜香黑椒烤翅(烤箱食谱)

蒜香黑椒烤翅(烤箱食谱)

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相关食材:

  • 鸡翅

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查看原文/ 2016年07月26日/ 139人看过

蒜香黑椒烤翅(烤箱食谱)的做法步骤

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蒜香黑椒烤翅


材料:

鸡中翅10只,小独蒜4个(剁成蒜末用),盐1小勺,黑椒烤肉粉25g

蒜香黑椒烤翅

做法:
1、鸡翅清洗干净,沥干水分,用叉子两面插上小孔,这样可以让鸡翅更快入味,如果腌的时间足够多的话,也可以不用插小孔;
2、鸡翅放进大碗,加入盐、黑椒烤肉粉、蒜末;
3、翻拌均匀,腌2个小时以上(中间翻拌几次);
4、烤盘上铺上锡纸,放进腌好的鸡翅,蒜末随意铺在鸡翅上面;

蒜香黑椒烤翅

5、放进预热好的烤箱,中层,上下火,195度烤20分钟;
6、我设置了上下(大温幅)功能来烤;
7、中间把剩下的腌汁刷上;
8、最后剩2分钟时刷上一点蜂蜜水,并把功能设置成只开上火,这样可以让鸡翅表面更上色。
蒜香黑椒烤翅
 
蒜香黑椒烤翅

蒜香黑椒烤翅

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